由於受烏克蘭和俄羅斯戰爭的影響，英國出現食用油嚴重短缺的現象，一些超市和網站已經開始限制顧客購買商品的數量，被限制的油類商品包括橄欖油、菜籽油和葵花油。英國的大部分葵花油是從烏克蘭進口，現在英國和烏克蘭之間的外貿易交易已經中斷。許多人擔心供應的問題，將導致價格大幅上漲。商家正在積極想辦法，尋找能夠替代的商品。
烏克蘭和俄羅斯被稱為“世界糧倉”，烏克蘭是世界上最大的葵花油生產國，俄羅斯位居第二。這兩天，英國各大媒體報道，突如其來的戰爭，給極其依賴進口的英國又添了亂，食用油供應快斷貨了，不得不實行限購。
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英國最大的零售商、大型連鎖超級市場Tesco推出的規定，每位顧客最多一次可以購買3件商品。佔據英國超市市場5%的份額的英國第六大雜貨零售商Waitrose 規定，每個顧客一次最多購買2個商品。英國第四大連鎖超市Morrisons也規定，每個顧客一次最多購買2個商品。
Waitrose 的發言人表示：正在密切關注情況，並與他們的供應商合作，以確保食用油的供應。
據零售研究公司 Assosia 的分析顯示，葵花油的供應減少，對價格產生了影響。自 2022 年 1 月以來，一瓶葵花籽油平均漲幅超過 10%。
生活在英國倫敦的華人王女士表示，前一陣子，她聽歐洲幾個國家的朋友說，他們那裡的食用油有斷貨的情況，她也開始擔心英國的超市是否會出現類似的現象，於是想多買一些存放起來，以備不時之需。她是在超市的網上訂貨的，但是訂的時候，發現網上的很多油顯示已經沒貨了，不管是大瓶的還是小瓶的都是如此。後來找了一種有貨的訂了幾瓶，在送貨的時候，也都沒有給全。一般是葵花油缺貨的多，菜籽油有些還有貨。後來她又在別的超市網購，也是遇到同樣的情況。本來想買葵花油，剛剛看還有貨，訂的時候就顯示沒有了，所以只好訂了菜籽油，不過在送貨的時候，依舊是少給了一些。
商家警告，葵花油可能很快就售罄。在未來的幾個月內，將沒有葵花油可供應。
英國零售聯盟表示，超市的限制措施是為了確保大家都能買到他們需要的東西，這只是緊急情況下採取的暫時措施。零售商正在與供應商合作，商討替代方案，減少對消費者的影響。
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